A expectativa dos organizadores é atrair 5 mil visitantes aos cerca de 40 estabelecimentos que participam da ação, entre bares, lanchonetes e restaurantes. O evento vai até o dia 11 de setembro.

O circuito integra o projeto “Na Favela Turismo”, idealizado pelo empreendedor local Renan Monteiro.

Em entrevista à Agência Brasil, Monteiro explicou que a expansão do festival busca incluir comércios menores, que possuem alto potencial. No ano passado, foram 14 participantes.

Estrutura e premiação

Para esta edição, o formato de premiações foi ampliado de três para sete categorias. O objetivo é distribuir o incentivo financeiro entre mais participantes e estimular o setor turístico local. 

A escolha dos vencedores será realizada por votação via QR Code, com anúncio agendado para o encerramento do evento.

As categorias e prêmios em dinheiro estão divididos da seguinte forma:

Em 2025, o evento concedeu R$ 3 mil para cada um dos três premiados. Segundo o organizador, a readequação dos valores permitiu contemplar um número maior de envolvidos.

Impacto econômico e turístico

Na estreia, em 2025, o circuito mobilizou aproximadamente 300 profissionais, somou 3,2 mil votos e gerou um aumento médio de 35% no movimento dos locais credenciados. As redes sociais dos estabelecimentos registraram crescimento de 70% no engajamento.

Para esta edição, os empreendedores contam com consultoria do Sebrae Rio voltada à ampliação dos negócios. Segundo Monteiro, a proposta é consolidar a gastronomia como porta de entrada para que turistas vivenciem a cultura local sob uma nova perspectiva.

Cafeteria inspira novos empreendedores

Vencedora da primeira edição com pratos de café da manhã, Verônica Batista de Oliveira — conhecida no Vidigal como Flor — concorre neste ano com croissants doces e salgados produzidos em sua cafeteria, a Flor de Baunilha.

Ex-gerente administrativa, Verônica iniciou a produção artesanal de doces há dez anos após ser demitida. O formato atual do espaço surgiu há quatro anos, durante a pandemia de Dovid-19, quando começou a servir café da manhã em louças herdadas da família.

Hoje, compartilha o imóvel com serviços de fisioterapia e manicure, buscando oferecer um ambiente intimista e diferente das padarias tradicionais.

A programação completa do circuito está disponível no site oficial do Favela Gourmet .

* Com informações da Agência Brasil.